Pancakes / Slani palacinci

I just love pancakes which makes me more than happy when someone gives me an idea of a salty mixture. My brother-in-law gave me a delicious suggetion:

  • tear a carrot
  • cottage cheese
  • sheep/goat cheese
  • a lot of garlic
  • a lot of parsley (is not to be seen in the picture)
  • sour cream

Mix it all and serve it with the pancakes! Bon Appetite! palacinak

Kao ljubitelj palacinaka uvijek mi bude drago kad neko da ideju za slane palacinke da k´o biva budu zdraviji. Ovdje mi je brat od muza (jetrv?), dao ideju za smjesu.

  • Izrendati mrkvu
  • mladog sira
  • ovcijeg ili kozjeg sira
  • dosta bijelog luka
  • i puno persuna (mada se na slici ne vidi)
  • i kajmaka (ako hocete)

To sve promijesati i servirati.

Inace su mi favorit palacinci vruci direkt sa tave i stavite vaniljsladoled na palacinak. I tako ga odmah jedem.