Kako izadjem svaki dan u setnju sa Adom tako smo naisli na drvo od jabuke pa sam naucila Adu da sebi izabere jednu i ponese. Prvo mi je bilo malo glupo pokupiti jabuke, ali poslije sam kontala bolje da ja to uradim nego da propadnu. A kad sam vidjela u prodavnici da “Bio”-jabuke kostaju skoro 3€ ili cak po 35kr za sest komada a ovdje ih u dvoristu ima dzabe onda mi je BAS bilo po ceifu. A ima li jos sta bolje nego kolac od domacih jabuka i to poliven sa vaniljsosom 🙂 Bujrum dok ga jos ima ..
Recept:
Sastojci:
Za tijesto
- 125 g putera/margarina
- 2-3 jaja
- 1.5 dl secera
- 2.5 dl brasna
- 1/2 cajne kasike praska za pecivo (ja sam uzela pola kesice)
- 2 supne kasike mlijeka
Za dekoraciju
- 3-4 prosjecno velike jabuke
- 1 dl secer
- cimet
- Ukljucite rernu na 175 stepeni
- Istopite puter
- U medjuvremenu mijesajte secer i jaje
- Dodajte pecivo
- Dodajte brasno i mlijeko
- Dodajte istopljeni puter
- Namazite tepsiju (onu okruglu formu ili velicina nje) , ja pospem orahe isjeckane ili bademe
- Jabuke ogulite i isjeckajte
- Uspi tijesto u tepsiju
- Jjabuke poredajte na vrhu
- Pospite secer i cimet po kolacu
- Stavite da se (na 175-200 stepeni celcijusa) pece dok ne bude gotovo (oko 30 min)
- Servirajte sa vaniljsosom ili sladoledom od vanilije.