Chapati-indijski kruh

Kad sam bila kod komsinice vidjela sam kako pravi indijski kruh zvani Chapati. Adi se pravo svidjeo onaj sa lukom tako da sam odlucila napraviti. I mogu reci da je sasvim ok ispao. Mada sam mozda trebala napraviti neko indijsko jelo uz, ali nije mi se tad dalo. Mozda drugi put 😀
Recept:

4 dl brasna
1.5 dl vode
soli
Zamjesi tijesto , pusti da stoji pola sata
Inace u receptu je stojalo da je za 15 kruhova, meni nije bilo vise od 5-6, ali mozda zato sto nije stojao kruh, pa je tijesto jos uvijek tvrdo bilo. (Kod moje prijateljice moze par dana stojati tako da tijesto bude skroz mekano. )
U medjuvremenu isjeckaj luk u sitne komadice.
I po slikama vidite kako sam uradila.

Leave a Reply