Kolac od jabuke

3

Kako izadjem svaki dan u setnju sa Adom tako smo naisli na drvo od jabuke pa sam naucila Adu da sebi izabere jednu i ponese. Prvo mi je bilo malo glupo pokupiti jabuke, ali poslije sam kontala bolje da ja to uradim nego da propadnu. A kad sam vidjela u prodavnici da “Bio”-jabuke kostaju skoro 3€ ili cak po 35kr za sest komada  a ovdje ih u dvoristu ima dzabe onda mi je BAS bilo po ceifu. A ima li jos sta bolje nego kolac od domacih jabuka i to poliven sa vaniljsosom 🙂 Bujrum dok ga jos ima ..
IMG_20150908_180651_resized

Recept:

Sastojci:

Za tijesto

  • 125 g putera/margarina
  • 2-3 jaja
  • 1.5 dl secera
  • 2.5 dl brasna
  • 1/2 cajne kasike praska za pecivo (ja sam uzela pola kesice)
  • 2 supne kasike mlijeka

Za dekoraciju

  • 3-4 prosjecno velike jabuke
  • 1 dl secer
  • cimet
  1. Ukljucite rernu na 175 stepeni
  2. Istopite puter
  3. U medjuvremenu mijesajte secer i jaje
  4. Dodajte pecivo
  5. Dodajte brasno i mlijeko
  6. Dodajte istopljeni puter
  7. Namazite tepsiju (onu okruglu formu ili velicina nje) , ja pospem orahe isjeckane ili bademe
  8. Jabuke ogulite i isjeckajte
  9. Uspi tijesto u tepsiju
  10. Jjabuke poredajte na vrhu
  11. Pospite secer i cimet po kolacu
  12. Stavite da se (na 175-200 stepeni celcijusa) pece dok ne bude gotovo (oko 30 min)
  13. Servirajte sa vaniljsosom ili sladoledom od vanilije.

Leave a Reply